Auszeichnung

Jedes Jahr findet in England «The Worlds Original Marmalade Awards, Dalemain, Cumbria» statt. An diesem Wettbewerb kann jedermann aus der ganzen Welt mit seiner Bitterorangenmarmelade teilnehmen. Es gibt verschiedene Kategorien. Es können sowohl professionelle Hersteller in den entsprechenden Kategorien mitmachen, als auch sogenannte Homemade-Produkte. Jedes Bitterorangenmarmeladen-Glas wird von der Cumbrian Womens Institute (WI) zusammen mit dem Team der Organisation verkostet und bewertet. Es werden verschiedene Punkte bewertet: Geschmack, Aussehen, Konsistenz, etc. Diese Punkte werden dann zusammengezählt und je nach Anzahl der Punkte gibt es Gold-, Silber- und Bronzemedaillen zu gewinnen.

Der Reingewinn aus diesem Anlass, bei dem eine Gebühr beim Einreichen entrichtet werden muss, fliesst gemeinnützigen Institutionen zu.

Vor 12 Jahren wurde der Wettbewerb ins Leben gerufen und hatte gerade mal 50 eingereichte Gläser zum Prämieren. Mittlerweile ist dieser Wettbewerb sehr bekannt und mit ungefähr 3000 eingesandten Gläsern eine Erfolgsgeschichte.

Im Jahr 2014 nahm ich mit meiner Bitterorangenmarmelade ebenfalls an diesem Wettbewerb teil. Zu meiner grossen Freude wurde meine Bitterorangenmarmelade mit einer Silbermedaille ausgezeichnet! Die Marmelade kann direkt hier bestellt werden.